Kegerator do piwa

Głównym elementem systemu dystrybucji piwa w beczkach jest urządzenie, które szybko schładza piwo przepływające przez rurkę piwną przez wbudowany układ chłodzenia sprężarki. Należy do sprzętu do napojów piwnych.

Kompletny zestaw sprzętu do piwa i napojów obejmuje beczkę na wino, włócznię do wina, dystrybutor, manometr, wąż, kegerator, wieżę do wina (kolumnę na wino), etykietę do wina i kran do piwa. Piwo lub napój jest najpierw wyciągany z beczki lub innych pojemników przez włócznię, dystrybutor, manometr i wąż, a następnie chłodzony przez kegerator, przechodzi przez wieżę do wina (kolumnę wina), a następnie wychodzi z kranu do piwa. W ten sposób piwo lub napój alkoholowy jest bardziej świeży i smaczny oraz jest popularny wśród klientów.

Kegerator jest również nazywany sprzedawcą piwa. Składa się z lodówki, beczki z piwem i butli z dwutlenkiem węgla. Jego zasada działania polega na wykorzystaniu dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem w cylindrze z dwutlenkiem węgla do wyciskania piwa z beczki z piwem beczkowym, tak aby piwo dostało się do lodówki, a następnie wypłynęło z dyszy wylotowej. Piwo z kegeratora jest chłodne i dobrze smakuje.

Z punktu widzenia trybu chłodzenia można go podzielić na chłodzenie wodą i chłodzenie bezpośrednie.

Typ chłodzony wodą polega na tym, że piwo z beczki krąży w kegeratorze wypełnionym wodą przez rurkę do wina, a piwo z beczki zmniejsza się wraz ze spadkiem temperatury wody, aby osiągnąć efekt chłodzenia;

Typ bezpośredniego chłodzenia, jak sama nazwa wskazuje, bezpośrednio chłodzi piwo. Piwo jest dodawane do kegeratora przez ciśnienie CO2, a wokół niego układane są rurki chłodnicze, dzięki czemu temperatura wewnątrz pudełka spada, a temperatura piwa spada.

1, zasada chłodzenia

Czynnik chłodniczy w sprężarce przechodzi przez rurociąg (sprężony gaz w rurociągu, który ma wysoką temperaturę) pod działaniem ciśnienia do rury skraplacza w celu schłodzenia, a następnie filtr osuszający służy do filtrowania i suszenia. Po zwiększeniu ciśnienia czystego gazu przez małą rurkę kapilarną, jest on natychmiast uwalniany w rurce chłodniczej w celu wytworzenia zimnego gazu. Rura powrotna zawraca gaz do sprężarki w celu recyklingu.

2, zasada chłodzenia

Piwo (napój) wchodzi do rury chłodniczej z jednego końca rury łączącej beczkę z winem, przepływa w zwijanej rurze, a następnie wypływa z rury łączącej kolumnę wina po szybkim schłodzeniu.

Klasyfikacja wyglądu

Kegerator można podzielić na pionowy, stołowy i zbiornikowy zgodnie z jego charakterystyką kształtu. Wśród nich seria kegeratorów ma wiele rodzajów głów do wina, takich jak pojedyncze usta do wina, podwójne usta do wina i cztery usta do wina.

Kegerator do piwa z podwójnym winem

Kegerator do piwa

Stołowy Kegerator do Piwa

Klasyfikacja funkcji

Zgodnie z trybem chłodzenia, dwa kegeratory można również podzielić na kolorowe typy i typy przechowywania wina zgodnie z ich funkcjami. Typ chłodzony wodą to typ kolorowy, a typ chłodzony bezpośrednio to typ przechowywania wina.

Konfiguracja maszyny

Zewnętrzne pudełko kegeratora jest zwykle wykonane ze stali nierdzewnej, która nie rdzewieje po długotrwałym użytkowaniu. Chłodzona wodą tuba do wina maszyny powinna być wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję i utlenianie. Efekt wszystkich miedzianych rurek chłodzących jest najlepszy. Kegerator powinien być wyposażony w butle z dwutlenkiem węgla, beczki z piwem, dystrybutory wina (dozowniki), fajki do wina, rury gazowe itp. Wraz z popularnością na rynku maszyna jest coraz piękniejsza. Teraz produkujemy rodzaj kegeratora z dębowej beczki o pięknym wyglądzie.

1. Kegerator wykorzystuje wysokiej jakości zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej i system rurociągów, aby zapewnić czystą jakość wody, przejrzystą i wygodną konserwację.

2. Wbudowana ochrona bezpieczeństwa, niski poziom hałasu, oszczędność energii i trwałość.

3. Nasze browary są proste w utrzymaniu, wygodne w obsłudze, zaawansowane w konstrukcji i doskonałe w produkcji Wszystkie płyty, rury, łączniki rur, zawory itp. mające kontakt z brzeczką i piwem muszą spełniać normy żywnościowe. Części mające kontakt z piwem powinny być wykonane ze stali nierdzewnej 304. Elementy gumowe takie jak O-ring powinny posiadać atest NSF, a olejem smarowym powinien być olej smarowy firmy Krupp importowany z Niemiec.

4. Przetwarzanie sprzętu jest w porządku, a precyzja spawania (połączenia) osiąga standard sanitarny; Zewnętrzna strona jest polerowana na lustro

5. Dzięki doskonałemu systemowi czyszczenia i sterylizacji CIP sprzęt można łatwo i dokładnie wyczyścić.

6. Główny sprzęt ma stabilną wydajność, bez emisji, upadków, wycieków i wycieków pary.

7. Rury między urządzeniami są połączone szybkozłączem sanitarnym, co jest wygodne do demontażu, montażu, przemieszczania i przekształcania

1. Podczas przenoszenia pudełko należy trzymać w pozycji pionowej tak daleko, jak to możliwe, a maksymalne nachylenie nie może przekraczać 45 stopni.

2. Lodówkę należy umieścić w miejscu z cyrkulacją powietrza, w chłodnym i suchym otoczeniu, bez gazów powodujących korozję. Trzymaj się blisko źródła ciepła i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Skrzynię należy umieścić w odległości większej niż 10 cm od ściany i wypoziomować, aby była stabilna i unikała wibracji lub nadmiernego hałasu.

3. Lodówki nie wolno uruchamiać 5 minut po instalacji lub wyłączeniu, ani natychmiast po wyłączeniu, ani w ciągu 30 minut po przeniesieniu i ustawieniu.

4. Uwaga: Nigdy nie używaj ostrych metalowych narzędzi do usuwania warstwy lodu.

5. Jeśli temperatura otoczenia jest wysoka, na zewnątrz pudełka może gromadzić się rosa, co jest zjawiskiem normalnym. Użyj miękkiej suchej szmatki, aby wysuszyć ją na czas.

6. Należy regularnie usuwać pył olejowy ze skraplacza i wentylatora, aby zapewnić oszczędność energii i najlepszy efekt chłodzenia.

7. Temperatura w pudełku jest kontrolowana przez regulator temperatury, a użytkownicy mogą dostosować temperaturę do własnych potrzeb.

1. W przypadku jakichkolwiek nienormalnych warunków stwierdzonych podczas pracy maszyny, nie wolno demontować części do woli i muszą one zostać sprawdzone i wyeliminowane przez profesjonalnych techników w odpowiednim czasie.

2. Sprężarkę należy uruchamiać wielokrotnie w odstępach 5 minut, aby uniknąć poważnych wypadków spowodowanych przez sprężarkę.

3. Jednostka ma silne rozpraszanie ciepła, a powierzchnia pozostałych żeber jest zakurzona i tłusta, aby poprawić efekt chłodzenia.

4. Jeśli cała maszyna nie będzie używana przez dłuższy czas, odetnij zasilanie i utrzymuj skrzynkę w czystości i suchości.

Miesięczna konserwacja

1. Zabezpieczenie przed wyciekiem zasilania: delikatnie naciśnij klawisz testowy, aby sprawdzić, czy przełącznik zabezpieczenia skutecznie chroni życie

2. Sprawdź poziom wody: sprawdź, czy poziom wody jest utrzymywany w miejscu, w którym rurka do wina i rurka parownika są zanurzone, i utrzymuj wystarczającą ilość wody do przechowywania lodu

3. Płyta dolna: odciąć zasilanie i szczotką oczyścić podłogę z kurzu i brudu

4. Rurociąg gazowy: sprawdź, czy nie ma wycieków powietrza na interfejsie

5. Zawór regulujący ciśnienie: sprawdź, czy zawór bezpieczeństwa jest skuteczny, aby chronić ciśnienie powietrza w rurze i lufie przed zbyt wysokim ciśnieniem i spowodowaniem niebezpieczeństwa

6. Dystrybutor: sprawdź, czy zawór bezpieczeństwa jest skuteczny, aby chronić ciśnienie powietrza w przewodzie słuchawek i beczce wina przed zbyt wysokim ciśnieniem i spowodowaniem niebezpieczeństwa

Co 2 miesiące

Skraplacz: oczyścić kurz z żeberek za pomocą szczotki

Każde 3 miesiące

Zbiornik na wodę: usuń brud w zbiorniku na wodę na czas, aby poprawić efekt przewodzenia ciepła w zbiorniku na wodę

Rocznie

Sprawdź wszystkie rurociągi dostarczające alkohol połączone z alkoholem. Jeśli codzienne czyszczenie nie jest dokładne, z czasem bakterie będą się rozmnażać. Aby chronić zdrowie, należy go zdemontować w celu dokładnego oczyszczenia.

Popularne Tagi: kegerator do piwa