Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: Twój profesjonalny producent kranów!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd jest jednym z wiodących dostawców zestawów do piwa i produktów pokrewnych w Chinach. Otworzyliśmy nową fabrykę w Yuhuan City, która będzie produkować krany do piwa, wieże do piwa, beczki do piwa, łączniki do beczek, beczki PET, akcesoria browarnicze itp. Później nawiązaliśmy współpracę z partnerami w Arabii Saudyjskiej, w 2014 roku przenieśliśmy naszą siedzibę do Szanghaju, i założył Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Nasze atuty
 

 

Innowacyjne przedsiębiorstwo

Naszym atutem i źródłem siły innowacyjnej jest 35-letnie doświadczenie produkcyjne. Niektóre produkty uzyskały certyfikaty patentowe na wzór użytkowy i certyfikaty patentowe na projekt.

Szybka produkcja

Fabryka o powierzchni 2,000 metrów kwadratowych, ponad 100 doświadczonych pracowników, 24 zestawy linii do wytłaczania i szereg tokarek CNC pozwalają nam osiągnąć produkcję wielkoseryjną.

Stała jakość produktu

Nasza firma przeszła certyfikację ISO 9001 i CCC, nasz proces produkcyjny jest naukowy i stabilny, a jakość produktu jest bardzo niezawodna.

Szeroki zasięg rynkowy

Nasza sieć sprzedaży obejmuje obecnie ponad 20 prowincji i miast w Chinach, a niektóre produkty są eksportowane do ponad 100 krajów w Europie, Ameryce Północnej, Ameryce Południowej, na Bliskim Wschodzie, w Afryce, Azji Południowo-Wschodniej i innych miejscach.

Co to jest kran?

Kran do piwa to zawór, w szczególności kran, służący do kontrolowania uwalniania piwa. Podczas gdy inne rodzaje kranów można nazwać kranami, zaworami lub czopami, użycie kranu do piwa jest prawie uniwersalne. Słowo to zostało pierwotnie ukute dla drewnianego zaworu w tradycyjnych beczkach.

SS Growlers

 

 
Rodzaje kranów do piwa
 

 

 
Standardowe krany

Standardowe krany to coś, co prawdopodobnie kojarzysz już z „kranem do piwa”. Bez wątpienia jest to najpopularniejszy typ kranu do piwa i prawdopodobnie ten, który można znaleźć w Twoim osobistym kegeratorze, a także w większości komercyjnych systemów nalewania. Ten kran jest przeznaczony do dozowania szerokiej gamy stylów piwa . Ten kran do piwa, zazwyczaj z tylnym uszczelnieniem, jest szeroko dostępny w różnych kształtach, rozmiarach i wykończeniach. Standardowy kran do piwa został zaprojektowany z myślą o łatwej instalacji i można go z łatwością wymieniać. Obejmuje to wieżę ciągu kegeratora, a także trzonek do urządzeń dozujących przez ścianę lub do drzwi, takich jak przerobiony kegerator.

 
Europejskie krany

Europejskie krany działają na tej samej zasadzie, co standardowe krany do piwa, jednak stylistycznie wyglądają nieco inaczej. Najbardziej zauważalną różnicą między dwoma typami kranów do piwa jest dłuższa i węższa wylewka, którą można znaleźć w wersji europejskiej. Pomaga to zmniejszyć całkowitą ilość piany w nalewaniu. Należy jednak pamiętać, że czasami europejskie krany do piwa będą miały inne gwinty i/lub krótszy trzonek niż standardowe krany do piwa w stylu amerykańskim. Będzie to prawdopodobnie miało wpływ na to, czy będziesz mieć możliwość podłączenia lub wymiany istniejącego komponentu kegeratora na tego typu kran. Nierzadko zdarza się, że musisz kupić nową wieżę lub trzonek, aby ten kran działał.

 
Krany stoutowe (azotowe).

Krany do piwa Stout zostały zaprojektowane tak, aby pomieścić system naciągu na bazie azotu. Najczęściej służą one do dozowania piw nitro i stoutów, takich jak Guinness (stąd nazwa kranu). Ten typ kranu do piwa ma bardzo mały, precyzyjny otwór, który został specjalnie zaprojektowany, aby umożliwić bardzo powolne nalewanie. Jeśli kiedykolwiek widziałeś, jak barman nalewa piwo Guinness, nalewa je bardzo powoli i w dwóch etapach. W rzeczywistości, szczególnie w przypadku Guinnessa, jeśli naleje się go prawidłowo, powinno to zająć co najmniej dwie minuty. To wolniejsze nalewanie ma na celu umożliwienie uzyskania idealnie pieniącej się piany, która umożliwi rozkwit aromatu. Pomaga to stworzyć gładsze, bardziej kremowe piwo. Jeśli nalejesz piwo stout lub nitro za pomocą standardowego kranu, wyleje się ono zbyt szybko i prawdopodobnie będzie pełne piany.

 

 

Korzyści z kranów
Cornelius Keg
 

Mniej odpadów

Nasze systemy ciągu zostały zaprojektowane tak, aby minimalizować odpady w postaci piany i czerstwego piwa. Niedawna ankieta przeprowadzona wśród właścicieli firm wykazała, że ​​średnio marnuje się około 20% każdej beczki! Chociaż marnowanie piwa wynika z kilku czynników, do największych winowajców należą problemy ze sprzętem, zła regulacja temperatury, nieodpowiednie ciśnienie i niehigieniczne linie kranowe. Wielu właścicieli firm po prostu nie zdaje sobie sprawy, ile produktu, który można sprzedać, marnuje się, ale marnotrawstwo może znacząco wpłynąć na Twoje wyniki finansowe.

Cornelius Keg
 

Szczęśliwsi klienci

W miarę jak branża piw rzemieślniczych i napojów rzemieślniczych zyskuje na popularności, klienci mają coraz większy wybór, zarówno jeśli chodzi o browary, jak i lokale gastronomiczne. Doświadczeni klienci wiedzą teraz, kiedy piwo jest świeże i dobrze nalane, a kiedy nie. Właściciele firm muszą obecnie pracować, aby wyróżnić się na tle konkurencji – a jednym z najlepszych sposobów, aby to osiągnąć, jest serwowanie najświeższego, najzimniejszego i najlepiej nalewanego piwa w okolicy.

Tin Can Keg
 

Więcej przychodów

Branża barowa i restauracyjna może być wymagająca, ale może być również całkiem lukratywna dla tych, którzy odniosą sukces. Maksymalizacja przychodów to jeden z najlepszych sposobów na poprawę wyników finansowych, a nasze usługi mogą w tym pomóc! Serwując świeższe, czystsze i smaczniejsze napoje, Twoi klienci wyjdą zadowoleni – prawdopodobnie po zamówieniu jeszcze co najmniej jednego drinka. Jednocześnie, marnując mniej produktu dzięki naszym kranom, będziesz mógł sprzedać więcej jednostek z każdej beczki. Wygraj, wygraj!

Plastic Beer Tower
 

Święty spokój

Jako właściciel firmy prawdopodobnie masz więcej niż wystarczająco zmartwień – pozwól nam zająć się tym małym, ale istotnym elementem Twojej firmy. Nasza wiedza i profesjonalny sprzęt zapewniają dobrze funkcjonujący, zoptymalizowany system dozowania napojów przez wiele lat.

 

Elementy kranu do piwa

Standardowy kran do piwa składa się z kilku części, w tym:

Korpus kranu

Największy element kranu do piwa, kieruje przepływ piwa przez dziobek do czekającej szklanki. Baterie są dostępne w różnych wykończeniach, ale zalecamy wykonanie stali nierdzewnej, aby mieć pewność, że metaliczne posmaki nie zabrudzą piwa.

01

Podkładka sprzęgła

Ta niewielka, ale istotna część pozwala na osadzenie kranu w kuflu piwa, zapewniając szczelne połączenie.

02

Dźwignia

Dźwignia to część kranu, którą należy pociągnąć, aby nalać piwa. Zwykle jest wykonany z mosiądzu lub stali nierdzewnej.

03

Czapeczka

Pokrywa jest górną częścią kranu, która zakrywa wewnętrzne działanie kranu. Zwykle wykonany jest z mosiądzu lub chromowanego mosiądzu.

04

Cholewka

Trzon to część kranu, która łączy kran z linią piwa. Jest zazwyczaj wykonany z mosiądzu lub stali nierdzewnej i jest dostępny w różnych długościach, aby dopasować się do różnych grubości ścian lub drzwi chłodnicy.

05

 

Materiały kranów
Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

Chromowane krany do piwa z beczki
Krany z chromowanego mosiądzu to najpopularniejszy typ kranów, jaki znajdziesz. Błyszczące chromowane wykończenie jest atrakcyjne wizualnie i wyróżnia się za każdym barem. Są bardziej opłacalne i mają tę samą funkcję co stal nierdzewna, ale nie wytrzymują dobrze zużycia podczas długotrwałego, ciągłego użytkowania. Po latach użytkowania i narażenia na działanie niskiej kwasowości samego piwa i różnych środków czyszczących, tradycyjny chromowany kran może zacząć korodować i nadawać naparom nieprzyjemny smak. Jeśli budujesz kegerator do swojego domu lub system ciągu, który nie będzie intensywnie użytkowany, wówczas chromowane baterie są nadal dla Ciebie realną opcją. Pamiętaj tylko o monitorowaniu poziomu zużycia w miarę upływu czasu.


Krany do piwa z beczki ze stali nierdzewnej
Baterie ze stali nierdzewnej stanowią ulepszenie w stosunku do opcji standardowej. Wartość dodana wynikająca z posiadania solidnego kranu ze stali nierdzewnej, który przetrwa wiele lat za barem, równoważy kompromis w postaci kosztów premium. Ponieważ stal nierdzewna jest mniej podatna na korozję, jest to znacznie bardziej higieniczna opcja, ponieważ jest znacznie bardziej odporna na tworzenie się bakterii. Z tego powodu stal nierdzewna jest koniecznością, jeśli chcesz nalewać wino z beczki, kawę z beczki, kombuchę z beczki lub koktajle z beczki, ponieważ kwasowość tych napojów niemal natychmiast powoduje korozję wykończenia kranu z platerowanego mosiądzu i renderuje cokolwiek ląduje w Twojej szklance jako niezdatny do picia.


Baterie z polerowanego mosiądzu
Jeśli pragniesz wyglądu polerowanego mosiądzu na swoich kranach, masz opcje. Polerowany mosiężny kran oferuje tę samą przystępność cenową i funkcjonalność, co jego chromowany odpowiednik. Dostępny jest również kran ze stali nierdzewnej z mosiężnym wykończeniem pozbawionym nalotów, który zapewnia wygląd mosiądzu na zewnątrz, ale trwałość stali nierdzewnej od wewnątrz.

 

Rzeczy do rozważenia przed wyborem kranu
 

Krany do piwa, często nazywane kranami do piwa, są ostatnim elementem, którego dotyka piwo, zanim trafi do szklanki. Każdy kran ma za zadanie zapewnić płynny przepływ naparu i doskonałe nalewanie, do którego wszyscy dążymy. Oprócz kranów podłączane są do nich uchwyty do kranów. Szczególnie w środowiskach komercyjnych pozwalają użytkownikom dowiedzieć się, jaki rodzaj piwa będzie serwowany z konkretnego kranu. Wybierając odpowiedni kran do piwa, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. W tym artykule omówimy kilka wskazówek dotyczących wyboru odpowiedniego kranu do piwa.

Weź pod uwagę swoje potrzeby

Wybierając kran do piwa, ważne jest, aby wziąć pod uwagę swoje potrzeby. Możesz potrzebować kranu, który zmieści się w Twojej kuchni lub barze, lub takiego, który ma więcej funkcji. Niektóre funkcje, które mogą Ci się przydać, obejmują cyfrowy czytnik do nalewania piwa, kontrolę temperatury i połączenie z beczką.

productcate-180-120
productcate-180-120

Weź pod uwagę rozmiar kranu

Kolejnym ważnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę, jest rozmiar kranu. Jeśli masz małą restaurację lub bar, możesz potrzebować małego kranu. Z drugiej strony, jeśli masz większą restaurację lub bar, możesz potrzebować większego kranu.

Zastanów się, jaki rodzaj piwa chcesz podać

Na koniec zdecyduj, jaki rodzaj piwa chciałbyś pić. Jeśli jesteś fanem piw rzemieślniczych, możesz poszukać kranu do piwa rzemieślniczego. Z drugiej strony, jeśli bardziej interesują Cię popularne piwa, możesz poszukać popularnego kranu do piwa.

productcate-180-120
productcate-180-120

Skorzystaj z uzupełniających odcieni

Często okazuje się, że ludzie chętniej wybierają marki z kolorowymi wzorami uchwytów, gdy mają do czynienia z nieznanymi markami. Użyj kolorów uzupełniających styl piwa i markę, aby je wyróżnić. Dużo łatwiej będzie odczytać napis na białej glazurowanej klamce niż na ciemnoniebieskiej glazurowanej klamce.

Wybierz niestandardowy, niepowtarzalny kształt

Upewnij się, że Twój uchwyt do kranu wyróżnia się na tle innych. Możesz użyć unikalnego uchwytu do kranu, aby wyróżnić swój napar, integrując go z historią swojej marki. Pamiętaj, aby zaprojektować uchwyt w taki sposób, aby uchwyty do kranu nie były szersze niż 3 cale.

productcate-180-120
productcate-180-120

Pomyśl o niezawodnej marce

Jeśli masz w ofercie wiele stylów piwa z beczki, ważne jest, aby zachować spójność w obrębie marki, ponieważ klienci mogą nie być w stanie połączyć Twojego piwa z browarem, co na dłuższą metę może zaszkodzić rozpoznawalności Twojej marki.

 

Wskazówki dotyczące konserwacji kranów
Beer Kegerator

Wyczyść linię kranu

Wyłącz dwutlenek węgla i usuń łącznik w miejscu połączenia z beczką. Odkręć wąż do piwa. Możesz wypożyczyć lub kupić recyrkulacyjną pompę czyszczącą. Użyj go, aby rozprowadzić roztwór czyszczący po przewodach, a pozbędziesz się pleśni, drożdży, bakterii i kamieni piwnych. Po przepompowaniu pozostawić roztwór w przewodach na około dwadzieścia minut. Kilka razy przepuść wodę przez przewody, a krany piwa zostaną wyczyszczone.

Beer Kegerator

Wyczyść kran i złączkę

Odkręć kran za pomocą klucza do kranu. Po zdjęciu kranu z wieży piwa pozbądź się złączki i odłącz przewody piwa od beczki. Zdobądź roztwór czyszczący, taki jak ultradźwiękowy, tabletki odkażające lub kwas podchlorawy, namocz złączkę i wstrząśnij nią. Namocz je na noc i użyj szczotki kuchennej, aby pozbyć się zanieczyszczeń. Opłucz kran i złączkę czystą wodą. Podłącz je ponownie i będzie gotowy do użycia.

 

 
Nasz certyfikat
 

 

Pera Industry Co., Ltd posiada certyfikat Międzynarodowego Systemu Zarządzania Jakością ISO 9001 oraz CCC (Chińskie Centrum Certyfikacji Jakości). Cały proces produkcji, zarządzania i obsługi posprzedażnej jest organizowany przez firmę. Jakość naszych produktów jest na wiodącym poziomie zarówno w kraju, jak i za granicą, co jest stabilne i niezawodne.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Kompletny przewodnik po często zadawanych pytaniach dotyczących dystrybutorów alkoholu
 
 

P: Dlaczego piwo z beczki jest lepsze?

Odp.: Biorąc pod uwagę obrót produktami w barach, pubach i restauracjach, piwo z beczki sprzedaje się znacznie szybciej niż butelki stojące w lodówce. Świeżość piwa ma ogromny wpływ na smak naparu, dlatego też piwo nalane z beczki będzie prawdopodobnie świeższe (i smaczniejsze) niż to, które wypijemy z butelki.

P: Jak długo piwo może pozostać na kranie?

Odp.: Piwo z beczki pozostanie świeże, jeśli zostanie pozbawione CO2 przy zachowaniu odpowiedniej temperatury i ciśnienia: W przypadku niepasteryzowanego piwa z beczki, około 45-60 dni. W przypadku pasteryzowanego piwa z beczki, około 90-120 dni. UWAGA: Podczas nalewania piwa z beczki za pomocą pompki imprezowej (powietrze) piwo z beczki pozostanie świeże nie dłużej niż 8-12 godzin.

P: Jakie są rodzaje kranów do piwa?

A: Ciśnieniowy kran dozujący
Piwo dostarczane w standardowych beczkach jest pompowane wzdłuż linii piwa za pomocą gazów pod ciśnieniem (zwykle dwutlenku węgla, czasem azotu). Kranik do piwa kontrolujący ciśnienie to ozdobny uchwyt kranu umieszczony za barem. Jest to najczęstszy typ, który można zobaczyć w restauracjach, pubach i barach.
Czółenka imprezowe typu Keg
Typ systemu nalewania piwa najczęściej spotykany na imprezach domowych. Urządzenie zawiera ręczną pompę zapewniającą ciśnienie powietrza w beczce, które następnie pomaga w dozowaniu piwa. Ponieważ metoda ta wprowadza do powietrza zewnętrznego bakterie i inne elementy, które mogą wywołać reakcję z piwem, piwo najlepiej wypić w ciągu kilku godzin od pierwszego nalania. Naucz się stukać w beczkę w domu w 5 prostych krokach.
Kran grawitacyjny
Cask Ale jest niefiltrowane i niepasteryzowane, co oznacza, że ​​drożdże nadal żyją w pojemniku. Podawanie ich bez pomocy gazów pod ciśnieniem pomaga utrzymać obecność drożdży, a powolna fermentacja może utrzymać świeżość piwa. Jest to „pompa ręczna”, która prawie zniknęła wraz z pojawieniem się pojemników pod ciśnieniem, ale nadal można ją zobaczyć w niektórych tradycyjnych lub niszowych barach piwnych. Sposób na opuknięcie beczki (lub „Firkina”) polega na uderzeniu młotkiem prostego zaworu odcinającego w dno pojemnika i umożliwieniu działania grawitacji. Piwo po prostu wypływa z beczki i trafia do kufla.

P: Jakie są podstawowe części kranu do piwa?

A: Kliknij Uchwyt
Uchwyt kranu to część kranu, którą należy pociągnąć do przodu, aby rozpocząć nalewanie piwa. Zwykle jest to zwężający się czarny uchwyt, który łączy się z dźwignią i steruje nią. Uchwyty do kranów są dostępne w różnych stylach, w tym uchwyty markowe, nowatorskie lub niestandardowe.
Kran
Kran to część kranu, która faktycznie nalewa piwo. Jest to metalowa wylewka, która mocuje się do trzonka i łączy z uchwytem kranu. Bateria jest otwierana i zamykana za pomocą dźwigni znajdującej się na uchwycie baterii.
Cholewka
Trzon to metalowa rurka łącząca kran z linią piwa. Zwykle jest wykonany z mosiądzu lub stali nierdzewnej i jest dostępny w różnych długościach, aby dostosować się do różnych grubości ścian. Trzpień montowany jest przez otwór w ścianie lub lodówce i zabezpieczony od wewnątrz kołnierzem montażowym i nakrętką.
Wieża Projektowa
Wieża ciągu to pionowa kolumna, w której mieści się trzonek i kran. Zwykle jest wykonany ze stali nierdzewnej lub chromowanego mosiądzu i jest dostępny w różnych wysokościach i stylach. Wieże przeciągowe można zamontować na barze lub blacie albo zainstalować przez otwór w drzwiach lodówki.

P: Jaka jest różnica między uchwytem kranu do piwa a kranem do piwa?

Odp.: Uchwyt kranu do piwa to część, którą należy pociągnąć do przodu, aby rozpocząć nalewanie piwa. Można go zastąpić uchwytem markowym, nowatorskim lub niestandardowym. Kran do piwa to część kontrolująca przepływ piwa. Jest to część, którą widzisz, patrząc na system nalewania piwa od przodu. Kran do piwa jest zwykle wykonany z mosiądzu lub stali nierdzewnej.

P: Jakie są typowe materiały stosowane w częściach kranów do piwa?

Odp.: Typowymi materiałami używanymi do części kranów do piwa są mosiądz, stal nierdzewna i plastik. Mosiądz to dobry wybór na części kranów do piwa, ponieważ jest trwały i odporny na korozję. Stal nierdzewna to również dobry wybór na części kranów do piwa, ponieważ jest trwała i łatwa do czyszczenia. Plastik to dobry wybór na części kranu do piwa, ponieważ jest lekki i niedrogi.

P: Jaki rozmiar mają gwinty w standardowym kranie do piwa?

Odp.: Gwinty standardowego kranu do piwa mają średnicę 3/8"-16 UNC. Oznacza to, że średnica gwintu wynosi 3/8", a skok gwintu wynosi 16 zwojów na cal. Podczas montażu nowego uchwytu kranu lub kranu do piwa ważne jest użycie gwintu o odpowiednim rozmiarze. Użycie gwintu o niewłaściwym rozmiarze może spowodować nieszczelności lub uszkodzenie systemu kranu do piwa.

P: Jak działa kran barowy?

Odp.: Kiedy otwierasz kran lub kran, CO2 wypycha piwo z beczki do szklanki. Piwo zostanie następnie napełnione gazem, który wypełni przestrzeń, w której wcześniej znajdowało się piwo. CO2 wypełnia wolną przestrzeń i utrzymuje ciśnienie wewnątrz beczki na poziomie PSI ustawionym na regulatorze CO2, wypełniając wolną przestrzeń. Kran barowy, znany również jako zawór, to zawór, który umożliwia wypuszczenie piwa w kontrolowanych ilościach. Istnieje kilka rodzajów kranów, takich jak kran, zawór i czop, ale większość ludzi nadal używa kranu do piwa. Pierwotnie termin ten odnosił się do drewnianego zaworu znajdującego się w drewnianych beczkach.

P: Jaka jest różnica między piwem z beczki a piwem z beczki?

Odp.: Piwo z kranu może być różne, od zimnego, które można znaleźć w lodówce, po zimne, które można znaleźć na barze. Termin „piwo z beczki” odnosi się do piwa nalewanego z kranu i podawanego bezpośrednio z browaru. Termin „piwo w butelkach lub puszkach” odnosi się do piwa, które zostało wysłane z browaru i przechowywane w zimnym miejscu przed spożyciem. Świeże piwo z kranu zazwyczaj smakuje lepiej niż piwo butelkowane lub w puszkach; świeżość wpływa również na smak. Oprócz utleniania jego składniki są często lotne, co może mieć wpływ na smak. Dwa najczęstsze terminy używane w odniesieniu do piwa to beczkowe i kranowe. Piwo z beczki to takie, które powstało z piwa browarniczego i zostało Ci podane. Jeśli chodzi o piwo z kranu, oznacza to piwo wyciągnięte z kranu i podane Tobie, ale oznacza to również piwo przechowywane w beczkach i pobierane z kranów. Jeśli chodzi o piwa z beczki, mówi się o piwie nalewanym z kranu i serwowanym prosto z browaru. Jeśli chodzi o piwo z kranu, oznacza to piwo wyciągnięte z kranu i podane Tobie, ale może to również oznaczać piwo przechowywane w beczkach i nalewane.

P: Jaka jest funkcja kranu do piwa?

Odp.: Jego zadaniem jest przechowywanie napoju przez długi czas w odpowiedniej temperaturze, a nawet 30 dni można go przechowywać w niskiej temperaturze. W ten sam sposób kran do piwa umożliwia podawanie go bezpośrednio w szkle, co optymalizuje jego właściwości organoleptyczne i zapewnia większą przyjemność.

P: Co to jest kran bębnowy?

Odp.: Krany beczkowe umożliwiają kontrolowaną i szybką dystrybucję zawartości beczek. Znane również jako krany bębnowe, mocują się do otworów i zatyczek za pomocą wyłamań kranu. Ich uchwyty wyposażone są w zawory sterujące, które otwierają się i zamykają w celu uwolnienia i zatrzymania cieczy.

P: Jak nalać piwo z kranu?

A: 1. Wybierz czystą szklankę. Będziesz chciał zachować smak swojego piwa – szczególnie w przypadku piwa rzemieślniczego. Nawet niewielkie ilości pozostałości płynu do mycia naczyń, oleju lub kurzu mogą zmienić smak piwa. Nawet pozornie czyste naczynia szklane w domu mogą zawierać niewidoczne pozostałości większości popularnych płynów do mycia naczyń, które pozbawiają część pożądanej piany wytwarzanej przez piwo. Dobrym rozwiązaniem jest przepłukanie czystej szklanki do piwa zimną wodą tuż przed nalaniem piwa. Użyj szklanki o temperaturze pokojowej, ponieważ większość piw osiąga swój najpełniejszy smak i aromat w temperaturze od 50 do 55 stopni Fahrenheita.
2. Wybierz swoje piwo. Większość systemów kranowych pozwala na jednoczesne nalewanie więcej niż jednego rodzaju piwa z beczki. Mogą to być jasne pilzneńskie lagery, bursztynowe piwa itp. Wszystkie te piwa korzystają z poniższego stylu nalewania, aby wydobyć ich niepowtarzalne smaki.
3. Chwyć uchwyt kranu za podstawę. Ciągnięcie za podstawę uchwytu baterii jest właściwą praktyką, ponieważ ciągnięcie od samej góry może łatwiej wywrzeć nadmierny nacisk na kran i spowodować jego szybsze pęknięcie z biegiem czasu.
4. Unikaj kontaktu z wylewką kranu. Aby zachować najlepsze praktyki higieniczne, należy uważać, aby szklanka i piwo nie dotykały dziobka kranu.
5. Trzymaj kufel pod kątem 45-stopni. Idealne nalanie piwa spowoduje powstanie warstwy piany, czyli „piany” na samej górze napoju, po uwolnieniu części CO2 i otwarciu aromatów i smaków pod pianką. Aby rozpocząć proces mieszania nasycania dwutlenkiem węgla w cieczy, celuj w środek szklanki. Można nalać mocno lub pozostawić zdrową odległość między szklanką a źródłem nalewania, ponieważ do wyzwolenia odpowiedniej ilości piany potrzebna będzie pewna siła. W piwie nadal będzie znajdować się dwutlenek węgla, ale ten proces pomoże zminimalizować wzdęcia podczas picia – jest to krok szczególnie przydatny, jeśli lubisz pić piwo do jedzenia.
6. Rozpocznij obracanie szklanki do pozycji pionowej. Gdy płyn osiągnie połowę szklanki do piwa, spieniony płyn rozdzieli się w dużą pianę nad płynem i będzie można zacząć stopniowo odchylać szklankę z powrotem do pozycji pionowej. Gdy szklanka jest pełna, na brzegu powinna znajdować się pianka o średnicy od pół cala do półtora cala.

P: Czego potrzebujesz do kranu do piwa?

Odp.: System kranów do piwa składa się z kilku części, w tym uchwytu kranu do piwa, kranu do piwa, trzonka, złączki i linii piwa. Uchwyt kranu do piwa to część, którą należy pociągnąć do przodu, aby rozpocząć nalewanie piwa. Kran do piwa to część kontrolująca przepływ piwa.

P: Czy krany do piwa wymagają czyszczenia?

Odp.: Wszystkie krany należy całkowicie demontować i czyścić co dwa tygodnie. Pamiętaj o wymianie wszelkich uszkodzonych uszczelek. Czyszczenie kwasem należy przeprowadzać raz na kwartał w celu usunięcia związków nieorganicznych, takich jak „kamień piwny”, które są osadami mineralnymi.

P: Jak działają systemy kranów do piwa?

Odp.: Każdy system ciągu wymaga gazu pod ciśnieniem, aby przepchnąć piwo z beczki do kranu. Kiedy ten sprężony gaz zostanie wepchnięty do beczki przez złączkę, wypycha piwo do rurociągu, skąd ostatecznie dociera do kranu, dzięki czemu można nalać kufel piwa na żądanie.

P: Do czego służy dźwignia kranu z piwem?

Odp.: Metalowy element sterujący otwieraniem i zamykaniem wewnętrznego zaworu sterującego przepływem piwa przez korpus kranu. Kiedy pociągniesz dźwignię do przodu za uchwyt kranu, przesuwa ona trzpień do tyłu, co otwiera zawór. Dźwignie są gwintowane i można je przymocować do pokrętła/uchwytu kranu.

P: Jakie jest zastosowanie korpusu kranu?

Odp.: Największy pojedynczy element kranu do piwa, kieruje przepływ piwa przez dziobek do czekającej szklanki. Baterie są dostępne w różnych wykończeniach. Zalecamy stal nierdzewną, aby mieć pewność, że metaliczne aromaty nie zabrudzą piwa.

P: Czy mogę zainstalować kran do piwa w domu?

Odp.: Pierwszym krokiem w instalacji naściennego kranu do piwa jest wybór jego miejsca. Wybierz miejsce blisko istniejącej linii wodociągowej, ponieważ ułatwi to podłączenie kranu. Musisz także upewnić się, że za ścianą jest wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić elementy montażowe kranu.

P: Jakim gwintem jest kran do piwa?

Odp.: Rozmiar 3/8"-16 i mniejszy rozmiar 5/16"-18. Większe rozmiary (3/8-16) służą do eksponowania uchwytów kranów, bo taki jest gwint standardowego amerykańskiego kranu do piwa. Obydwa rozmiary są używane do produkcji uchwytów do kranów, a znajdziesz tuleje, które można przymocować zarówno do 3/8”, jak i inne, które można przymocować do mniejszego rozmiaru 5/16”.

P: Czym są krany samozamykające?

Odp.: Standardowy kran samozamykający robi dokładnie to, co obiecuje jego nazwa: zamyka się sam! Pozostała część konstrukcji jest taka sama jak w przypadku standardowego kranu, ale zamiast ręcznego dociskania go do zamknięcia, powróci on do pozycji zamkniętej po zdjęciu ręki z dźwigni. Jest to świetna opcja, która pozwala oszczędzać piwo i zapobiegać przypadkowym rozlaniom.

Jesteśmy znani jako jeden z wiodących producentów i dostawców kranów w Chinach. Zapewniamy, że kupimy hurtowo wysokiej jakości kran w konkurencyjnej cenie z naszej fabryki. Aby uzyskać usługę niestandardową, skontaktuj się z nami teraz.

(0/10)

clearall