Projekt Wieży Piwnej
Wieża z przeciągiem, znana również jako wieża z kranem do piwa lub ramię z przeciągiem, zapewnia miejsce do montażu kranów z przeciągiem i jest miejscem, w którym kran łączy się z linią piwa za pośrednictwem trzonka kranu. Podniesiona wieża umożliwia umieszczenie pod kranem szklanki, dzbanka lub growlera w celu napełnienia. Linia piwa biegnie od łącznika beczki do wieży przeciągowej, która jest przymocowana do końca trzonu naprzeciwko kranu.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Całodobowa obsługa klienta
Wprowadzenie produktów
Co to jest Wieża Piwna z beczki
Wieża z przeciągiem, znana również jako wieża z kranem do piwa lub ramię z przeciągiem, zapewnia miejsce do montażu kranów z przeciągiem i jest miejscem, w którym kran łączy się z linią piwa za pośrednictwem trzonka kranu. Podniesiona wieża umożliwia umieszczenie pod kranem szklanki, dzbanka lub growlera w celu napełnienia. Linia piwa biegnie od łącznika beczki do wieży przeciągowej, która jest przymocowana do końca trzonu naprzeciwko kranu. Wymaga to wycięcia otworu w blacie lub blacie baru, aby prawidłowo zamontować wieżę. Większość wież wymaga otworu o średnicy 3 cali, ale może się to różnić w zależności od rozmiaru i stylu wieży. Kegeratory zazwyczaj mają otwór na wieżę ciągu w górnej części urządzenia. Piwo z beczki przechowywane w przewodach wewnątrz wieży ciernej może pozostać schłodzone dzięki przepływowi chłodnego powietrza z agregatu chłodniczego, w którym beczka jest przechowywana, aż do wieży (tzw. system naciągu chłodzony powietrzem) lub poprzez płynącą mieszaninę chłodziwa glikolowego w linii połączonej z linią piwa, zwanej linią magistralną (znaną jako system ciągu chłodzony glikolem). Utrzymywanie chłodnego piwa jest ważne, ponieważ będzie się pienić, jeśli się rozgrzeje w czasie oczekiwania na nalanie, co prowadzi do marnowania produktu i potencjalnego bałaganu.
Zalety Wieży Piwnej z beczki
System chłodzenia
Jednym z ważnych aspektów każdego systemu dozowania piwa jest kontrola temperatury. Nasze wieże do piwa beczkowego są wyposażone w zaawansowane systemy chłodzenia z ustawieniami kontroli temperatury, które można dostosować do własnych preferencji. Dzięki temu piwo jest wydawane za każdym razem w odpowiedniej temperaturze, zapewniając klientom najlepszy smak i wrażenia. Systemy chłodzenia zostały zaprojektowane tak, aby były wysoce energooszczędne, zmniejszając zużycie energii elektrycznej i oszczędzając koszty w dłuższej perspektywie.
Pojemność
Nasze wieże do piwa beczkowego są dostępne w różnych pojemnościach, co gwarantuje, że znajdzie się opcja odpowiadająca potrzebom każdego sprzedawcy. Od małych do dużych, nasze wieże są w stanie dozować szeroką gamę rodzajów piwa i objętości, co czyni je idealnymi do użytku komercyjnego. Większe wieże z piwem beczkowym mogą pomieścić kilka kranów lub dysz, zapewniając sprzedawcom większą elastyczność i różnorodność oferowanych rodzajów piwa.
Jakość materiału
Do produkcji naszych wież do piwa beczkowego używamy wyłącznie materiałów najwyższej jakości, co gwarantuje ich solidność i trwałość. Wykonane są ze stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję i rdzę, dzięki czemu wieże będą służyć latami przy minimalnym zużyciu. Nasze wieże do piwa beczkowego są również wyposażone w solidne krany, zawory i węże, które zostały zaprojektowane tak, aby wytrzymać ciągłe zużycie w zastosowaniach komercyjnych.
Łatwość użycia
Nasze wieże do piwa z beczki są bardzo łatwe w obsłudze, co czyni je idealnym wyborem dla handlowców, którzy dopiero zaczynają przygodę z branżą. Zawierają szczegółowe instrukcje dotyczące instalacji i użytkowania, dzięki czemu sprzedawcy mogą szybko i bez konieczności posiadania dodatkowej wiedzy technicznej ustawić wieże. Wieże zaprojektowano także tak, aby były łatwe w czyszczeniu, dzięki czemu zawsze będą wyglądać atrakcyjnie i bez zarzutu dla klientów.
Dlaczego właśnie my
Kompleksowe rozwiązanie
Dzięki bogatemu doświadczeniu i indywidualnej obsłudze możemy pomóc Ci wybrać produkty i odpowiedzieć na pytania techniczne.
01
Usługi dostosowywania
Świadczą usługi dostosowywania do specyficznych wymagań klientów, zapewniając, że klienci otrzymają produkty dokładnie odpowiadające ich potrzebom.
02
Innowacja
Dążymy do ciągłego ulepszania naszych systemów, zapewniając, że oferowana przez nas technologia jest zawsze najnowocześniejsza.
03
Całodobowy serwis internetowy
Staramy się odpowiadać na wszelkie zgłoszenia w ciągu 24 godzin, a nasze zespoły są zawsze do Państwa dyspozycji w przypadku jakichkolwiek sytuacji awaryjnych.
04
Wybór odpowiedniej wieży dla Twojego systemu przeciągowego
Jest kilka rzeczy, które warto wiedzieć przed wybraniem wieży roboczej:
Większość miłośników domowego piwa z beczki posiada kegerator, zwany systemem bezpośredniego nalewania. Kegeratory do użytku domowego zazwyczaj wykorzystują tak zwaną standardową wieżę do piwa lub ramię przeciągowe, które montuje się na górze lodówki. Ten styl wieży nadaje się do serwowania 1-3 różnych rodzajów piwa na raz, w zależności od tego, ile beczek może pomieścić Twój kegerator.
Obiekty komercyjne mogą również mieć system bezpośredniego pobierania, niezależnie od tego, czy jest to kegerator przechowywany pod barem lub ladą, czy też mają chłodnię lub chłodnię przylegającą do punktu dystrybucji z wieżą i kranami zamontowanymi na przyległej ścianie. Komercyjne kegeratory i chłodziarki mogą pomieścić więcej beczek niż jednostki mieszkalne, co pozwala na użycie wieży, która może pomieścić więcej niż trzy krany.
System długiego ciągu jest wymagany w obszarach, w których nie można przechowywać beczek w tym samym pomieszczeniu lub w jego pobliżu, z którego je nalewasz. Systemy o długim poborze dostarczają piwo z beczki z chłodnicy do wieży ciśnieniowej poprzez izolowane linie piwa. Te linie piwa są utrzymywane w stanie schłodzonym podczas przemieszczania się z beczek do wieży ciągu, aby zapobiec pienieniu się piwa i tworzeniu się bakterii w liniach. Jak wspomniano wcześniej, chłodzenie powietrzem i glikol to dwie metody chłodzenia piwa w systemie o długim ciągu. Aby piwo wewnątrz wieży było odpowiednio schłodzone, wymagana jest wieża ciągu zgodna z metodą chłodzenia zastosowaną w Twoim systemie.
Wieża piwna chłodzona glikolem ma miejsce na linię bagażnika. Stamtąd przewód płynu chłodzącego biegnie przez bloki chłodzące glikol wewnątrz wieży, aby utrzymać niską temperaturę piwa, a następnie biegnie z powrotem z wieży, aby zwrócić glikol do agregatu chłodniczego przez linię główną. Wieże chłodzone powietrzem odbierają schłodzone powietrze, które kierowane jest do wieży ciągu przez przegrodę powietrzną i separator powietrza, natomiast zużyte powietrze jest przesyłane z powrotem kanałami do chłodnicy.
Rodzaje wież piwnych
Wieża standardowa, zwana także ramieniem zanurzeniowym, jest prawdopodobnie tym, co sobie wyobrażasz, gdy słyszysz termin „wieża zanurzeniowa”. Te wysokie cylindryczne wieże można zamontować na szczycie kegeratora, blatu barowego lub blatu i mogą pomieścić do trzech kranów w ramach systemu bezpośredniego naciągu.
Wieże zanurzeniowe w kształcie litery T współpracują z różnymi komercyjnymi systemami piwa beczkowego. Mają cylindryczną podstawę, podobnie jak standardowa wieża, ale z blatem w kształcie pudełka, do którego przymocowane są krany. Wieże T można zamontować na barze lub blacie jako część systemu bezpośredniego pobierania lub systemu chłodzonego powietrzem lub glikolem. Są popularne, ponieważ wymagają tylko jednego otworu montażowego i mogą pomieścić 2-8 kranów.
Wieże te, znane również jako wieże przelotowe lub wieże H, pozwalają zmaksymalizować ofertę przeciągu, mieszcząc do 20 kranów. Wieże z podwójnym cokołem są idealne do systemów chłodzonych powietrzem, ponieważ umożliwiają cyrkulację powietrza do i z wieży wyciągowej oddzielnymi kanałami. Korzystanie z tego typu wieży przeciągowej będzie wymagało wywiercenia wielu otworów w barze lub blacie.
Jak sama nazwa wskazuje, wieża z naciągiem do montażu na ścianie mocuje się do pionowej powierzchni i pozwala na serwowanie dużej różnorodności (aż 12 kranów) piwa, co pozwala na podawanie piwa z beczki bez konieczności montowania wieży na barze lub blacie . Zazwyczaj te wieże są wyposażone w tackę ociekową pod kranami, która zbiera rozlane ciecze i przytrzymuje szklanki, aby zapobiec rozlaniu piwa na podłogę. Stanowią idealne rozwiązanie w przypadku systemu z bezpośrednim poborem, w którym chłodziarka znajduje się po jednej stronie ściany, a punkt dystrybucji po drugiej.
Wieże naścienne współpracują również z systemami chłodzonymi glikolem i powietrzem. Oprócz otworów wymaganych do montażu wieży, należy również wyciąć otwory na skrzynkę powietrzną z tyłu wieży lub rury doprowadzające przewody piwa do wieży.
Innym sposobem na zaoszczędzenie miejsca na barze podczas serwowania piwa z beczki jest zamontowanie wieży pod barem lub ladą. Pudełko z tyłu wieży mocuje się do odpowiedniej powierzchni nad nią, aby zabezpieczyć wieżę. Są kompatybilne z systemami chłodzonymi powietrzem i glikolem i mogą pomieścić 4-12 kranów.
Chociaż większość wież ciągnionych jest zbudowana ze stali nierdzewnej lub metalu, przy ich konstruowaniu ogranicza Cię jedynie Twoja kreatywność. Oprócz wież ze stali nierdzewnej, KegWorks oferuje również wieże wyciągowe wykonane z ceramiki, rur z czarnego żelaza, drewnianych beczek i wieże designerskie.
Krany boczne wyciągane a standardowe krany do piwa z beczki
Twój standardowy kran z naciągiem dla systemu ciągu północnoamerykańskiego przypomina włącznik światła: pociągasz uchwyt kranu do przodu, aby go włączyć, i pchasz go do tyłu, aby go wyłączyć. Boczny kran jest bardziej podobny do ściemniacza, ponieważ im bardziej obrócisz dźwignię, tym „jaśniejsze” będzie piwo w Twojej szklance. Nieznaczne otwarcie bocznego uchwytu kranu powoduje powstanie gęstej, mokrej piany, natomiast całkowite otwarcie kranu zapewnia typowy wypływ piwa.
Oprócz kierunku uchwytu, kolejną wyraźną różnicą między kranami z bocznym wyciąganiem a kranami standardowymi jest sposób napełniania szklanki. Normalna praktyka nalewania kufla piwa z beczki polega na trzymaniu szklanki tuż pod dziobkiem, ale tak nie jest w przypadku bocznego kranu. Wylewkę wkłada się do szklanki i piwa, aby pomóc w wytworzeniu piany. Choć niektórym może się to wydawać niehigieniczne, dziobek można łatwo odłączyć, a europejskie zakłady codziennie czyszczą swoje dziobki.
Prawdziwa magia stojąca za bocznym kranem ma miejsce wewnątrz kranu, gdzie mikrositko napowietrza piwo, tworząc kremową, mokrą pianę. Jest podobny do krążka wewnątrz kranu nitro stout, tworzącego małe bąbelki i kremową konsystencję charakterystyczną dla kufla Guinnessa. Jedną z cech, którą czeski kran wyciągany po stronie czeskiej łączy z niektórymi standardowymi kranami, jest dźwignia kontroli przepływu, która zarządza przepływem piwa do dźwigni zaworu kulowego. Ta dodatkowa kontrola umożliwia precyzyjne dostrojenie nalewania wraz z samą boczną dźwignią pociągową.
Jak zainstalować wieżę piwną z beczki
Instalacja wieży kranowej wymaga współpracy kilku komponentów, przy czym jedna z bardziej typowych konfiguracji została opisana poniżej.
Montaż wieży kranowej:Najpierw zamontuj wieżę kranową w żądanym miejscu. Użyj elementów montażowych dostarczonych z wieżą, aby upewnić się, że jest ona bezpiecznie przymocowana do powierzchni.
Podłączenie linii piwa:Po zamontowaniu wieży należy podłączyć przewody piwa. Aby uzyskać prosty kegerator, podłącz winylową rurkę do końca trzonka za pomocą zacisku oetiker. Jeśli podłączasz linię piwa do wieży w systemie zdalnym. Przed podłączeniem linii upewnij się, że masz odpowiednie ograniczenie. Zależy nam na tym, aby piwo po podłączeniu nalewało się prawidłowo.
Montaż uchwytów do baterii:Zamontuj uchwyty kranu na wieży kranu. Upewnij się, że są dobrze zamocowane i dokręcone, aby zapobiec ich poluzowaniu podczas użytkowania.
Próba ciśnieniowa linii:Przed podłączeniem złączy beczek warto wykonać próbę ciśnieniową przewodów, aby sprawdzić, czy nie ma żadnych wycieków.
Podłączanie łącznika beczki:Podłącz łączniki beczek, aby dotknąć beczek.
Testowanie przepływu:Włącz zbiornik CO2 i sprawdź przepływ piwa przez kran. W razie potrzeby wyreguluj ciśnienie, aby osiągnąć żądane natężenie przepływu.
Wieża kranowa konserwacyjna
Konserwacja wieży kranowej jest łatwa i prosta i można ją wykonać w kilku prostych krokach:
Regularne czyszczenie
Regularnie czyść wieżę baterii i uchwyty baterii, aby zapobiec gromadzeniu się bakterii i innych zanieczyszczeń. Użyj środka czyszczącego przeznaczonego specjalnie do linii piwnych i wież kranowych. Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących czyszczenia linii piwnych
01
Izolacja
Jeśli używasz systemu chłodzonego powietrzem, upewnij się, że wieża kranowa jest odpowiednio izolowana, aby zapobiec gromadzeniu się kondensatu i utrzymać odpowiednią temperaturę.
02
Układ chłodzony glikolem
Jeśli używasz układu chłodzonego glikolem, upewnij się, że poziom glikolu jest utrzymywany na właściwym poziomie i że glikol wymienia się co kilka lat.
03
Wymiana węża
W razie potrzeby wymień węże, aby zapobiec wyciekom i zapewnić prawidłowy przepływ. Linki winylowe należy wymieniać co 12-18 miesięcy.
04
Profesjonalna pomoc
W przypadku problemów z wieżą kranową lub przepływem należy zwrócić się o profesjonalną pomoc w celu zdiagnozowania i rozwiązania problemu.
05
Części kranu do piwa z beczki
Krany do piwa z beczki wyglądają całkiem prosto i pod wieloma względami rzeczywiście takie są. Ale składają się one również z mnóstwa mniejszych części, a każda z nich jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania zespołu. Z biegiem czasu te mniejsze części ulegają zużyciu, co może prowadzić do wycieków i innych usterek. Kiedy tak się stanie, dobrze jest wiedzieć, w jaki sposób części kranu pasują do siebie, aby móc je łatwo wymienić. Przy odrobinie wiedzy możesz także odnowić stary kran do piwa lub zbudować go od podstaw. Tutaj przydaje się schemat kranu do piwa. Poniżej znajduje się opis standardowego kranu z tylnym uszczelnieniem ciągu.
Uchwyt kranu -Uchwyt łączący się z dźwignią i sterujący nią. Jest to część, którą należy pociągnąć do przodu, aby rozpocząć nalewanie piwa. Można go zastąpić uchwytem markowym, nowatorskim lub niestandardowym.
Kołnierz dźwigniowy -Mały element metalowy, który bezpiecznie przytrzymuje zespół dźwigni kranu. Pomaga także ustawić markowy znacznik kranu tak, aby był skierowany do przodu i widoczny dla użytkowników i konsumentów.
Osłona dźwigni -W połączeniu z podkładką cierną tworzy tarcie niezbędne do otwierania i zamykania kranu piwa.
Podkładka cierna -Tarcie wytwarzane przez tę małą, ale znaczącą część kranu zapobiega luźnemu przesuwaniu się dźwigni podczas użytkowania.
Podkładka kulkowa -Jest to pierwszy element mocowany na dźwigni kranu, gdzie uszczelnia kran, aby zapobiec rozpryskiwaniu się wody. Jeśli podkładka kulkowa wygląda na obskurną, brudną lub spleśniałą, jest to oznaka infekcji.
Dźwignia -Metalowy element sterujący otwieraniem i zamykaniem wewnętrznego zaworu sterującego przepływem piwa przez korpus kranu. Kiedy pociągniesz dźwignię do przodu za uchwyt kranu, przesuwa ona trzpień do tyłu, co otwiera zawór. Dźwignie są gwintowane i można je przymocować do pokrętła/uchwytu kranu.
Korpus kranu -Największy pojedynczy element kranu do piwa, kieruje przepływ piwa przez dziobek do czekającej szklanki. Baterie są dostępne w różnych wykończeniach. Zalecamy stal nierdzewną, aby mieć pewność, że metaliczne aromaty nie zabrudzą piwa.
Uszczelka korpusu kranu -Mocuje kran do trzonka piwa, zapewniając szczelne połączenie.
Wał -Połączony z dźwignią, jest popychany do przodu lub odciągany do tyłu, aby kontrolować przepływ płynu.
Gniazdo wału/podkładka gniazda -Uszczelnia zawór, aby zatrzymać przepływ piwa. W miarę zużywania się wraz z wiekiem może wystąpić niewielki, powolny wyciek.
Nakrętka wału -Metalowy element mocujący gniazdo wału do wału.
Zespół wału kranu -Termin określający wał, gniazdo i nakrętkę, odnoszący się do nich jako do jednej jednostki.
Sprzęt do beczek piwa
Sprzęt do beczek piwa jest niezbędny do przechowywania, wydawania i dostarczania piwa z beczki. Od kegeratorów po zbiorniki CO2 i regulatory, istnieje wiele komponentów, które składają się na dobrą konfigurację beczkowania systemu ciągu.
Kegeratory i systemy piwa beczkowego
Kegerator to lodówka zaprojektowana specjalnie do przechowywania beczki piwa i wydawania jej za pomocą systemu dwóch kranów. Jest to doskonały wybór dla piwowarów domowych, którzy chcą cieszyć się piwem z beczki bez konieczności napełniania butelek. Kegerator jest zazwyczaj wyposażony w tacę ociekową, zbiornik CO2, regulator i przewody do piwa. Ważne jest, aby wybrać kegerator o odpowiedniej wielkości do beczki i posiadający funkcje niezbędne do nalewania piwa z beczki.
Zbiorniki CO2 i regulatory
Zbiorniki CO2, akcesoria i regulatory to niezbędne akcesoria do nasycania i nalewania piwa z beczki. Zbiornik CO2 napełniany jest sprężonym gazem, który służy do wypychania go z beczki. Regulator kontroluje przepływ i ciśnienie gazu, co wpływa na nasycenie i wydawanie piwa. Ważne jest, aby wybrać reduktor, który będzie kompatybilny z Twoim zbiornikiem CO2 i będzie posiadał funkcje niezbędne do Twoich potrzeb.
Pompki ręczne i dozowniki
Ręczne pompki i dozowniki są alternatywą dla zbiorników i reduktorów CO2. Wykorzystują ciśnienie powietrza do dozowania piwa z beczki, dzięki czemu idealnie nadają się na imprezy plenerowe lub sytuacje, w których nie ma dostępu do prądu. Pompy ręczne wymagają ręcznego pompowania w celu dozowania piwa, co może być męczące i wpływać na jakość piwa. Dozowniki są wygodniejszą opcją, która wykorzystuje zbiornik sprężonego powietrza do dozowania piwa.
Jak czyścić krany do piwa z beczki
Ponieważ usuwasz krany za każdym razem, gdy czyścisz przewody (co zwykle ma miejsce co dwa tygodnie lub gdy zmieniasz beczki), czyszczenie tych kranów ma sens tylko wtedy, gdy nie są używane. Możesz także wyczyścić łącznik beczki podczas wykonywania czynności czyszczących, aby zaoszczędzić czas i zachować wszystkie części według tego samego harmonogramu.
Czego będziesz potrzebować do czyszczenia kranów:
- Szczotka do kranu
- Roztwór do czyszczenia linii piwa
- Klucz płaski
- Miska (do czyszczenia kranu)
Krok 1
Odłącz i zdemontuj kran
Odłącz łącznik beczki od beczki, a następnie wyjmij kran z trzonka za pomocą klucza płaskiego. Ważne jest, aby najpierw usunąć złączkę, aby nie doszło do prysznica piwnego po wyjęciu kranu. Po jego wymontowaniu należy całkowicie rozebrać kran wraz z podkładkami.
Krok 2
Czyszczenie kranu
Napełnij miskę gorącą wodą i łyżką roztworu czyszczącego. Umieść części kranu w misce i pozostaw do namoczenia na około 30 minut do godziny, w zależności od tego, jak często czyścisz przewody. Po namoczeniu części wyczyść korpus kranu za pomocą szczotki, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia i osady
Krok 3
Opłucz i złóż ponownie
Dokładnie opłucz części kranu, aby usunąć cały roztwór czyszczący lub zanieczyszczenia, a następnie ostrożnie zmontuj kran. Pamiętaj także o wymianie wszystkich podkładek kranu.
Krok 4
Złóż system z powrotem
Ponownie podłącz kran do trzonu za pomocą klucza płaskiego, a następnie ponownie podłącz łącznik do beczki.
Orzecznictwo
Pera Industry Co., Ltd posiada certyfikat Międzynarodowego Systemu Zarządzania Jakością ISO 9001 i CCC (Chińskie Centrum Certyfikacji Jakości). Cały proces produkcji, zarządzania i obsługi posprzedażnej jest organizowany przez firmę. Jakość naszych produktów jest na wiodącym poziomie zarówno w kraju, jak i za granicą, co jest stabilne i niezawodne.
Często zadawane pytania
P: Co to jest wieża piwa z beczki?
P: Z jakich materiałów zazwyczaj wykonane są wieże piwa beczkowego?
P: Jak działa Draft Beer Tower?
P: Czy wieży do piwa beczkowego można używać z różnymi rodzajami piwa?
P: Jak konserwować wieżę piwną z beczki?
P: Jak utrzymać zimne piwo w Draft Beer Tower?
P: Jaka jest typowa wysokość wieży piwa beczkowego?
P: Czy mogę używać Draft Beer Tower na zewnątrz?
P: Ile kranów może mieć wieża piwa beczkowego?
P: Czy mogę samodzielnie zainstalować Draft Beer Tower?
P: Jaka jest różnica między wieżą piwa z beczki a dystrybutorem piwa?
P: Czy potrzebuję specjalnego gazu do wieży piwa beczkowego?
P: Czy można używać wieży z piwem beczkowym z beczką Cornelius?
P: Jak rozwiązać problemy z pienieniem w wieży do piwa beczkowego?
P: Jak wybrać odpowiednią wieżę piwa beczkowego dla mojego lokalu?
P: Jakie są typowe problemy z wieżami piwnymi Draft i jak mogę je rozwiązać?
P: Jaka jest idealna temperatura dla piwa z beczki w wieży?
P: Jak zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu we wspólnej wieży z piwem beczkowym?
P: Czy Draft Beer Tower można zintegrować z systemami punktów sprzedaży?
P: Jakie są wymagania energetyczne wieży piwnej z systemem chłodzenia?
Popularne Tagi: wieża piwa z beczki, Chiny producenci, dostawcy, fabryka wieża piwa z beczki
